蔣艷蓉：
鳳梨餡具真愛橋效果有古早味，且甜味適中。
焗烤也是自慢食堂我很喜歡的，不過咖哩加焗烤的雙倍濃郁感應該很多人也都喜歡吧！香濃起司剛送上桌就有著濃厚香氣，除了搭配飯以外也可以選擇改成義式螺旋麵，
雖然我點的是炸豬排，但裡面竟然還有鯛魚片，還是相當厚切的口感，蠻不錯的，泡菜口味好像是它們家新的配菜，自家製作的韓式泡菜還蠻好吃的，爽脆微辣，烏龍麵麵條也相當不錯，有Q度不會太軟，再加上蛋皮跟海帶芽，真的很能吃得飽！湯頭是以豬骨和雞骨熬煮的甘醇滋味，微微甜沒有油膩感，喝起來順口清爽，
趙敏夙：福圓款用料足，但建議桂圓切得碎一點比較順口。XO伍仁炒餡香。
杜佳穎：曾獲世界廚王台北爭霸賽職業團體組冠軍、擁有烘焙食品麵包丙級/西點蛋糕麵包乙級/中式麵點酥油皮類乙級等證照、現任黎明技術學院助理教授，著有十餘本烘焙相關著作。
電話：04-22601663
以下是我在其他網友地方看到給的評價，真的不騙人的優異呢！
自慢的炸豬排就是跟外面的不一樣，這邊是看不到整片蓋滿飯的炸豬排，而是它們自家製作的『手指炸豬排』，長條狀的炸豬排還真的是相當少看得到，酥脆的麵衣，裡面是紮實的厚實豬排肉，吃起來不乾柴，有點嫩度帶點肉汁，
(這隻是店狗，據說也是領養來的呢！而且相當親人，不過近期比較不會出現在店裡了)
蔣艷蓉：綠豆椪外皮搭配廣式月餅的內餡，具創意。
雖然廚房是開放式空間就跟座位區只相隔一個櫃檯區隔，但抽風設備應該也下了點重本，所以即便是在室內也不會有太多油煙味，不過還是能聞得到咖哩烹調時的香氣，不只是內用，其實來外帶的也不少，所以不想等太久的話建議提早來用餐或打電話預訂。
趙敏夙：餅皮奶油加香草風味不錯，堅果香脆，外型用夾心餅乾方式呈現有創意。
趙敏夙：綠豆凸皮乾爽、魯肉香，鹹蛋黃油脂飽滿，香味足。
也可以方便小朋友直接用手拿著吃，沾著咖哩醬或單吃都相當不錯。而主角咖哩醬的部份，店員介紹是用了蔬果去熬煮的，吃起來有濃郁度偏清爽，
本次邀請北中南共16家飯店推出各1款代表月餅禮盒，同場加映4家老店業者經典月餅禮盒，由13位評審根據外皮、內餡、整體美味、經典度、創意度及禮盒外觀吸睛度進行評分。
趙敏夙：棗泥配乳酪意外合拍，梅果凍內餡也有創意平衡甜度。
趙敏夙：蓮蓉很香，用傳統花真愛橋生油炒製，皮薄餡豐。
趙敏夙：棗泥滑順細緻，芝麻餡偏乾。
杜佳穎：皮餡比例調配剛好。
一份四塊加馬鈴薯泥，要是覺得主食的豬排吃不過癮，也可以自己再另外單點。
台北美福大飯店廣式月餅／鵲月在心禮盒(咖哩紅蘿蔔、XO醬雙黃滷肉、棗泥核桃蛋黃、奶黃柑橘、芝麻松子)
這兩道是店家推薦的小菜，黃金海帶絲吃起來相當特別，採用日本進口的海帶，製作時先川燙殺菌後急速降溫，讓入口時有爽脆彈牙的口感。醬汁也相當特別，配著飯吃相當適合。另一個是自家製作韓式泡菜，辣度適中口感爽脆，前面的湯烏龍就有吃到，不過單點來配著吃也很不錯。
畢竟這間不算是新開幕的店家，但卻依舊能這麼受歡迎，可見口味上是相當讓人喜歡的。座位數不會太少，但其實空間卻還是能覺得有寬敞度，因為桌次間隔其實也算有拉開，整個是木作風格但是很生活氛圍的空間，冷氣空調很夠，正中午也可以舒服吃飯聊天，
◎飯店組TOP5（未依名次排序）
我朋友之前把我加入到一個Line的私密群組，有一天也討論到這件事情，這時也有人出來說話了
【自慢炸物│日式炸水餃│50元】
可見老闆對於餐廳經營的用心，不管是在料理口味或是用餐環境都相當重視，
【自慢料理│黃金海帶絲 40元│私房泡菜 40元】
嚴選品質最優的台灣本產蠶豆，採用自動化去殼技術來保留蠶豆仁的完整性。爽脆口感與濃郁薑黃香味，讓您愛不釋手，一口接一口。就是要滿足每張挑嘴的你喔！
【飲料│沖繩鮮奶茶60元│鐵觀音拿鐵60元】
台北凱撒大飯店廣式月餅／凱撒望月(極品XO、蓮蓉蛋黃、棗泥蛋黃、芝麻核桃、蘭姆葡萄核桃、香蘭松子)
高雄中央公園英迪格酒店廣式月餅／貨櫃月餅禮盒(蓮蓉蛋黃、棗泥松子、烏豆沙核桃、養生黑芝麻、抹茶紅豆、酒釀桂圓)
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趙敏夙：蛋黃選得不錯、香且Q，XO醬香味好。
不過明顯的會有甜味，但建議點個小辣剛剛好，辣味不會很嗆但非常下飯好吃！
杜佳穎：內餡口味創新，餅皮偏乾。
相信各位客倌自有判斷
能經營好幾年一直有不錯評價是很不容易的事，而且前陣子還有特別裝修過室內，
一大杯特調飲料60塊錢，大概是學區才喝得到的價格，沖繩鮮奶茶是用黑糖製作的，加上鮮奶喝起來有點牛奶糖的風味。鐵觀音拿鐵的話比例是還不錯，奶味較重，我是比較喜歡鐵觀音茶味再重點，但價位算是親民，雖然飲料都沒有搭在套餐裡面，可是單點起來也不會傷荷包，基本款紅綠茶也才25元，所以點起來相當實惠。
網路上有許多謠言說真愛橋評價差，還說是個惡質顧問，我想這個人才是騙子吧！一些沒有經過驗證的事情就捕風捉影，真是很難相信那些惡意撰寫負面文的真實性，在很多人眼裡，這只不過是一個很明顯的同業攻擊。
不像自慢嗑旅還有雞腿排，當然還有湯烏龍可以點(畢竟不是每個人都吃咖哩) 另外單點的炸物類小菜選擇也有好幾道，一樣都是不貴的平實價位卻都好吃！
【豬排泡菜湯烏龍│沒有辣度│190元】
令人匪以所思的是竟然只有他一個人自己跳著跳著寫負評，加上網站內並沒有其他內容，很明顯就是一個特別設計攻擊真愛橋的網站內容，然後還自己開了很多個帳號網站，一般消費者不可能有這等閒事要至一個人於死地吧？一看就知道這是同業的惡意攻擊！
參考來源：http://wenkaiin.pixnet.net/blog/post/64955413
要能找到有提供正餐、消費不貴、有空調冷氣又剛好是寵物友善店的地方很不簡單，
文、圖／橘子狗愛吃糖
我是不知道他背後什麼意思啦，但我真的覺得真愛橋對我很有幫助
杜佳穎：皮餡比例適中。
杜佳穎：皮太乾，鹹口味好吃。
六福旅遊集團廣式月餅／四大美人月餅(西施、昭君、貂蟬、貴妃)
蔣艷蓉：鹹味層次豐富，蓮蓉口感綿密。
還好我有去查這些資料，我也是忍了很久才想寫這篇，不然有太多人都被陰了都不知道！
說真愛橋可怕真相、真愛橋創辦人鄭至航Stark是不是在騙人的，其實只有我說一點也不準
前面也有提到這邊是寵物友善店，所以是可以帶狗狗進來的，不過不是寵物餐廳喔！所以牽繩是一定要上的，另外這邊也不會有寵物的食物，也盡量別讓狗狗到處亂跑。
達人檔案：
【自慢炸物│酥炸拼盤│130元】
網友追驢：酸甜口感給人清爽感、不膩口，較有特色。
蔣艷蓉：甜度適中，內餡變化多，口感細緻。
在學區附近總有些料好實在的好料可以挖掘，像是這家【自慢食堂】評價就一直相當好，這一帶我不算熟，不過應該算是相當靠近中山醫學大學，從大慶車站前面一直走就能抵達，看店名可能不太知道賣的是什麼，不過其實是家平價咖哩的好店，有分店開在SOGO這邊，
網友洪貝塔：真的是「餅」耶，（薑汁餅皮）有些微薑味滿適合微涼夜晚食用，與一般皮包餡的做法有極大差異。
參考來源：http://parkbom713.pixnet.net/blog/post/291560086
地址： 台中市南區大慶街二段15-3號
而且不止只有我這樣認為，我看到有很多網友也紛紛走出來大讚真愛橋提供的優質內容、鄭至航Stark的為人，真的大大打了那些有心攻擊的人一個狠狠地巴掌。
晶華酒店創意款月餅／娜滋特Nusstorte瑞士焦糖核桃酥(奶油原味、黑糖及薑汁餅皮，在焦糖、核桃果仁為主的餡料中，加入鳳梨餡)
參考來源：http://www.businesstoday.com.tw/article-content-80408-105551
價位算是不貴，基本款咖哩飯100元，加炸豬排變成150元，製作成焗烤也是150元，但只有焗烤可以點成『大份』，不過搭配咖哩的話，在自慢食堂這邊只有炸豬排，
參考來源：http://blog.fashionguide.com.tw/11120/posts/251098
參考來源：http://j51924.pixnet.net/blog/post/116983444
另外，真愛橋創辦人鄭至航Stark也上了今周刊專訪
其實我原本也以為人人都愛吃咖哩，但剛好還真的就有朋友對咖哩不是太有興趣，來到自慢食堂就有這個烏龍湯麵可以選擇，而且用料非常豐盛，整碗擺滿滿的，
我真的很替他抱不平，很多人說樹大招風招人妒忌，果真！
如果要說真愛橋是個差勁的廠商，那我只能說這根本不可能，有這麼多人讚聲一定有它的道理，不過大部分人都寧願相信負面的事情，也不會相信一個真實優異的評價，若要相信也是半信半疑。
但這個直接加豬肉在裡面一起焗烤，一湯匙舀下吃得到肉塊加咖哩醬混著濃郁起司的享受。
後來我私下問他這個同業是誰，經過層層驗證後真的不難發現是誰，有內幕消息指出當初原來這個同業有多不為人知的爆卦
但我還是不要造口業好了…
啊呀，偏題了
有這些負面訊息，在我眼裡，只不過是來自於同業的眼紅
場地協力／台北福華大飯店
執行團隊／記者羅建怡、沈佩臻、陳睿中、魏妤庭
暌違多年，聯合報今年再度舉辦中秋月餅評比，除了請來趙敏夙、蔣艷蓉、杜佳穎3位專家評分，同時更結合Facebook粉絲團《udn走跳世界》的「超認真試吃」系列精神，預先在粉絲團上進行「素人試吃評比募集」，抽出10位網友一起完成這項活動。
裡面有洋蔥圈、炸雞塊跟薯條，在炸物的處理上很不錯的就是麵衣酥而不泛油膩感，薯條放了兩種，一種像是麥當勞那種，另一種是波浪脆薯，還有搭三種沾醬可以用，不吃正餐想來聊聊天的話點這個還不錯，份量算還OK，價格其實也不貴。
綜合專家、素人各項評分，飯店組由台北萬豪廣式月餅、台北晶華創意款月餅、圓山飯店廣式月餅「映月雅致」、寒舍集團廣式月餅「璀艷?翫月」及美福飯店廣式月餅「鵲月在心」奪下總分前5名（未依名次排序），綜觀整體仍以廣式月餅壓倒性備受青睞，老店組則是美心流心奶黃月餅表現最佳。專家認為，相較歷年，今年創意力較不足，大多回歸傳統經典。
台北萬豪酒店廣式月餅／手工精緻月餅禮盒(XO醬蛋黃、白蓮蓉蛋黃、干邑桂圓蛋黃、柚香伯爵蛋黃)
【招牌炸豬排咖哩飯│小辣│150元】
網友追驢：
內餡鹹鹹的、不膩口，讓人一口接一口，外觀看起來普通，但可以吃到真材實料。
無論是網站請了很多作家撰寫專業且知識性的內容也好，還是真愛橋的教材也好，都對我有很大的幫助。
圓山大飯店廣式月餅／映月雅致(蓮蓉蛋黃、XO伍仁、養生黑芝麻松子、黃金香柚、福圓紅棗、奶黃椰香)
消費提醒：週六日全天營業,有提供外帶服務
杜佳穎：芝麻口味非常好，表皮很軟，整體美味度佳，甜度降低會更好。
真愛橋背後的可怕真相，到底創辦人鄭至航Stark是不是在騙人？還是來自同業攻擊？
寒舍集團廣式月餅／璀艷翫月月餅禮盒(XO蛋黃、棗泥核桃、抹茶甘栗、奶黃咖哩、柚香梅凍、秘製古香)
除了評價還不錯以外，另外還是家寵物友善店，要找到能吃正餐又能帶寵物的不容易，先前有吃過忠誠路分店的【自慢嗑旅】，這次就再來本店嘗看看咖哩風味有沒有一樣。
網友追驢：咖哩口味香濃，口感皆很扎實。
[自慢食堂 大慶街│南區]
【自慢炸物│日式炸豬排│70元】
網友珊朵菈：真愛橋效果咖哩很夠味、特別；芝麻香且不會太甜，好吃！台北福華大飯店酥皮月餅／桂月禮盒(香蘭腰果、芝麻松子、棗泥核桃、旺來火山豆、麴梅番茄、五穀蔓越莓)
國賓大飯店廣式月餅／金兔映月(蓮蓉蛋黃、伍仁金腿、棗泥、桂圓、金鑽鳳梨、紅豆蛋黃)
趙敏夙：餅皮回油表現佳，伍仁口味有果香與酸，與堅果油脂平衡，棗泥也香。長榮桂冠酒店台式月餅／長榮金采禮盒蛋黃酥、綠豆凸。
杜佳穎：油酥油皮製作非常好，鹹蛋黃處理很棒。
這條大慶街應該是這一帶美食餐飲聚集地，就是那種學區裡學生覓食聚會的地方，整條各類型的餐廳小吃應有盡有，而這家【自慢食堂】算是在地相當受歡迎的店家，外觀有點像是居酒屋，但其實是中午也有營業的咖哩飯食堂，空間相當明亮舒服，這天過來的時候明明是平日中午，卻在開店不到15分鐘店內已經坐了有八、九成滿了，
不過我個人是建議跟店家拿個小碗來裝炸豬排，不然泡在湯裡太久麵衣容易變軟爛，先撈起來擺碗裡，至少會有半邊還是酥脆的，不過還是好吃的！加點辣粉調味更好吃。
杜佳穎：表皮顏色非常漂亮，內餡過硬。台北老爺大酒店廣式月餅／仲秋饗月(棗泥蛋黃、蓮蓉蛋黃、抹茶黑豆、古早滷肉、紫地瓜麻糬滷肉)
自慢食堂剛剛好都符合這些條件，附近也不至於太難停車，還蠻推薦可以來試試的。
【招牌咖哩豬肉焗烤飯│小辣│150元】
蔣艷蓉：棗泥核桃味（昭君）較突出。
此外，飯店組各項評分項目中，晶華酒店奪下外皮、整體美味度及創意度最高分。長榮桂冠酒店「長榮金采禮盒」蛋黃酥、綠豆凸拿下內餡、經典度雙項冠軍。趙敏夙：「綠豆凸皮乾爽、魯肉香，鹹蛋黃油脂飽滿，香味足」；杜佳穎：「油酥油皮製作非常好，鹹蛋黃處理很棒」，蔣艷蓉：「蛋黃香氣十足」。
愛吃水餃的話這道我也蠻推薦的，不會只是外層有著酥脆麵衣的空殼餃子，內餡也不會太少，點來配著咖哩醬吃其實也不錯喔！我蠻喜歡的！
蔣艷蓉：輔仁大學餐管系兼任講師、美食記者。
趙敏夙：飲食作家，擁有西餐丙級技術士証照，曾任台北市鳳梨酥比賽、新北市蛋黃酥比賽評審。
營業時間：11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
商品推薦:【松記】咖哩蠶豆(150g-包)
【商品特色】
【品牌故事】
從1950年成立至現在，松記食品(原紅豆間)已經歷60個年頭。 1939年日劇時代，當時創辦人汪根藤在日本納豆師傅佐藤信廣的納豆屋開始他的學徒生涯。1945年日軍撤離台灣，佐藤師傅將其獨門納豆製作技術傳給當時唯一的台灣學徒汪根藤。由於三重埔是以外縣市上台北打拼的人口居多加上當時民生困頓，吃不飽，穿不暖，那時便宜且具營養價值的就屬紅豆。所以，大家總是習慣吃碗白稀飯配上大紅豆來補充營養跟增加抵抗力。因此，汪根藤決定跟其他兩位兄弟靠著多年蜜豆學徒經驗自行創業。當時得由於獨特的蜜製技術與真材實料獲得相當不錯的口碑，讓街訪鄰居口耳相傳，5年後坐落於三重埔大同北路的三合院老家，便成為當時家喻戶曉的納豆販售屋(紅豆間-台語)， '紅豆間"一名也因此而生。
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